Das Rezept ergibt ein kleines 500 g Brot. Da es speziell für die Zubereitung im Brotbackautomaten entwickelt wurde, sind die Mengenangaben in “Becher” statt in “Gramm”.
Weizenbrot mit Orangenschale – Rezept für den Brotbackautomaten
Damit gelingt`s richtig gut:
Zutaten
- 1/2 Becher Milch
- 4 EL Wasser
- 2 EL Pflanzenöl
- 3 EL Zucker
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Meersalz
- 2 EL Maismehl
- 1 1/2 Becher Weizenmehl
- 1/2 Becher Weizenvollkornmehl
- 1 1/2 TL Trockenhefe
Zubereitung
- Alle Zutaten in der vom jeweiligen Gerätehersteller empfohlenen Reihenfolge in den Teigbehälter des Brotbackautomaten geben.
- Das Programm für Vollkornbrot und die Bräunungsstufe „mittel“ auswählen und auf Start drücken.
So wirst auch DU zum Geld Helden!
NEU und nur für kurze Zeit!
Der Online-Kurs für private Haushalte.
- Manage deine Finanzen mit den Tools erfolgreicher Unternehmen.
- Schritt-für-Schritt-Anleitung in 10 Video-Kurs-Lektionen
- GRATIS: Workbook zum Download
- BONUS Video 1: Kontenmodell pro
- BONUS VIDEO 2: Anlage-Strategie
Mehr leckere Rezepte
spanische Paella mit Meeresfrüchten – die “Paella de Mariscos”
Die Paella ist DAS Gericht in Spanien. Jeder kennt es und (fast) jeder liebt es und das mittlerweile weit über die Landesgrenzen Spaniens hinaus. Das Originalgericht ohne Meeresfrüchte kommt übrigens aus der Stadt Valencia und benötigt weit mehr...
Interview mit dem Brotsommelier Daniel Probst
Interview mit dem Brotsommelier Daniel Probst Das Geniale an der Arbeit als Foodbloggerin ist unter anderem, dass ich ständig etwas Neues dazu lerne, von spannenden Dingen erfahre und mit interessanten Menschen reden darf. Das mich das Thema "Brot backen"...
Käsemuffins in zwei Varianten
Unser Grundrezept für Käsemuffins Immer wenn ein kleiner, aber herzhafter Snackgefragt ist, stehen Käsemuffins hoch im Kurs. Sie sind perfekt als Proviant fürs Picknick oder beim Camping für den Tag am Strand und einen sich als Partysnack Das Grundrezept...
Unterwegs mit dem Wohnwagen, das sollte in die Reiseapotheke
Unterwegs mit dem Wohnwagen - das sollte in die Reiseapotheke Da unser Wohnwagen noch im Winterquartier steht und dort voraussichtlich auch noch eine ganze Weile bleiben wird, bleibt Zeit, sich mit Themen rund um die Ausstattung zu beschäftigen. Ich muss zugeben, wenn...
Bloggen – mehr als nur ein Hobby mit der richtigen Suchmaschinenoptimierung
Werbung Bloggen - mehr als nur ein Hobby mit der richtigen Suchmaschinenoptimierung Zugegeben, als ich mit meinem Food Blog (damals war es eigentlich mehr eine Rezept-Datenbank)gestartet bin, habe ich mir um SEO, also Suchmaschinenoptimierung, keine wirklichen...
Goodbye Januar – Hello Februar
Ich gebe zu, ich lasse mich gern anstecken. Scheinbar überall im Netz lese ich von Jahresrückblicken und Zielen fürs nächste Jahr, jeder scheint motiviert bis in die Haarspitzen, alles scheint irgendwie möglich zu sein 🙂 . Und tatsächlich, der Januar fühlt sich auch...
