Pfeffer
Pfeffer Alle „echten Pfeffer“ stammen von den Pfeffergewächsen (Piparacea) mit ca. 700 Arten ab, deren Früchte ein durch das darin enthaltene Alkaloid Piperin scharf schmeckendes Gewürz liefern. Für das Aroma des Pfeffers sind die in ihm enthaltenen ätherischen Öle...
Geflügel-Avocado-Salat
Geflügel-Avocado-Salat direkt zum Rezept Suppen & Eintöpfe wärmende Soulfood für kalte Wintertage Hüttengaudi Rezepte direkt von der Skipiste Pute | Avocado | Tomate Dieser Salat ist einer meiner Lieblingssalate. Er ist nicht außergewöhnlich, nicht spektakulär –...
Campingplatz Cikat in Kroatien
Nachdem wir den Sommer in den letzten Jahren immer an der Ostseeküste verbracht hatten und dort nur sehr mäßig mit Sonne verwöhnt wurden, sollte es in diesem Jahr unbedingt ein Ort mit Sonnengarantie sein, also eher im Süden. So war das Reiseziel...
