Meine Woche: Rezepte & Ideen für den 2. Advent

Rezepte und Ideen für die 2. Woche im Advent 2020

Noch zwei Wochen bis zum Fest. Die Plätzchenbäckerei ist noch in vollem Gange. Am Abend gibts dann etwas nicht ganz so typisches. Was für uns “nach Weihnachten riecht” sind in anderen Teilen der Welt typische Zutaten fürs ganze Jahr.

Vorm schlafen gehen gönnen wir unsere Haut dann noch etwas Entspannung mit einer selbst gemachten Nachtcreme. Für die Hauptzutat bedienen wir uns einfach im Kühlschrank.

Unsere Rezepte & Inspiration zum 2. Advent

Getränk:

Jagertee, der winterliche Klassiker aus Ölsterreich

Ja, auch wir hatten im Keller noch eine Flascher originalen “Jagatee – Konzentrat”. Einfach mit kochendem Wasser auffüllen und fertig – total easy.

Unser Motto lautet ja aber “selber machen ist einfach besser”. Also haben wir uns auf die Suche nach dem Rezept jenseits vom “Fertig-Konzentrat” gemacht.

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Gewürz:

Kardamom, ein wärmendes Wintergewürz

Genau wie Zimt gehört Kardamom zu Weihnachten dazu. das gewürz gehört mit zu den teuersten weltweit.

Kardamom ist im Orient und Südostasien weit verbreitet und wird auch bei uns immer beliebter. Verwendet wird er z.B. in Desserts, Soßen, Brot oder auch Teemischungen.

Rezepte und Infos

Süßes

Butterplätzchen

Die Ausstechplätzchen gehören mit zu den absoluten Klassikern in der Weihnachtsbackerei und stehen gerade bei den Kleinen hoch im Kurs – kein Wunder, denn beim verzieren kann man so richtig kreativ werden.

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Hummerschwänze in arabischer Gewürzbutter

Herzhaftes

Hummerschwänze in orientalischer Gewürzbutter

Egal ob als Vorspeise oder als komplette Mahlzeit – diese Hummerschwänze duften herrlich und sind ein absoluter Gaumenschmaus

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DIY & Wellness

Pflegende Nachtcreme mit Kokos und ätherisches Ölen

Kokosfett hat in unserer Küche bereits eine festen Platz. Wußtet du aber, dass man es nicht nur zum kochen verwenden kann.

Gemeinsam mit ätherischen Ölen kannst du im Handumdrehen deine eigene Nachtcreme herstellen

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