Meine Buchempfehlung zum Thema Weihnachts-Küche

Zugegeben, bevor ich mit meiner Recherche zum Thema Kochbücher für die Weihnachtszeit begonnen hatte, dachte ich, es könnte schwer werden etwas wirklich Besonderes zu finden. Klar, Kochbücher zum Thema gibt es unzählige, aber ich war auf der Suche nach etwas anderem....
Mein Suppen und Eintopf Monat November

Mein Suppen und Eintopf Monat November

Im November ging es bei mir fast ausschließlich um Suppen, der Jahreszeit entsprechend sind es eher winterliche Eintöpfe geworden. Bei den Zutaten habe ich mich an ziemlich klassischen Grundzutaten orientiert. Kartoffeln, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Möhren,...
Goodbye November – Hello Dezember

Goodbye November – Hello Dezember

Der November ist für mich irgendwie ein Monat zwischen den Jahreszeiten. Der goldene Herbst ist vorbei und der Winter mit dem ersten Schnee lässt noch auf sich warten, zumindest wenn man wie ich im Flachland zu Hause ist. Mein Rückblick auf den November Manu`s...
Meine Entdeckung in Sachen Kochbuch zum Thema Suppe

Meine Entdeckung in Sachen Kochbuch zum Thema Suppe

Meine Entdeckung in Sachen Suppen Kochbuch Auch in Sachen Kochbuch gibt es zum Thema Suppe interessante Neuerscheinungen. Beim stöbern bin ich unter anderem über ein Buch von Susanne Seethaler gestolpert. Allein der Titel hat mich bereits irgendwie neugierig gemacht...
Raclette – gemeinsam kochen am Tisch

Raclette – gemeinsam kochen am Tisch

Obwohl ist es im Grunde so überhaupt nicht mag, wenn andere mit in meiner Küche sind, finde ich die Idee vom “gemeinsamen Kochen am Tisch” klasse. Ehrlich gesagt beneide ich sowieso immer alle, die regelmäßig ganz in Familie, gemeinsam in der Küche stehen...