Gebackene Aubergine – eine sommerleichtes Rezept für jeden Tag. Heute gibt es in der mediteranen Küche einen Ausflug nach Griechenland. Hier gehören die Auberginen einfach dazu. Sehr bekannt ist die Moussaka, die allerdings mit Kartoffeln und Hackfleisch...
Flammkuchen – mit diesem Rezept holst du dir das Urlaubsfeeling nach Hause. Das Originalrezept kommt aus Frankreich, genauer gesagt aus dem Elsass, wo wir dieses einfache und leckere Gericht das erste Mal gegessen haben. Flammkuchen erinnert ein bisschen an...
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! selbst gemachte Teriyaki Sauce – einfaches Rezept 20 g Ingwer (frisch)4 Knoblauchzehen1/2 Chilischote (oder mehr nach eigenem Geschmack)2 EL brauner Zucker80 ml Sojasauce200 ml Wasser Den...
Fleischspieße für den Grill oder die Pfanne. Die Gewürzmischung für dieses Rezept ist fruchtig-scharf und läßt sich gut in größeren Mengen vorbreiten – so ist bei Bedarf immer etwas zur Hand (in Vorratsschrank). Bereits 1 Mal geteilt! 1 ...
Dieser kleine Hähnchen Spieß vom Grill mit Oliven-Zitronen-Marinade ist super schnell gemacht und eine Abwechslung auf dem Grill. Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Kleine Fleischspieße mit Olivenöl-Zitronen-Marinade 4 Hühnerbrustfiletsfür...
