Glühwein selber machen – das DIY Rezept

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Glühwein gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu: Wer nicht auf fertige Produkte zurückgreifen möchte, kann den Winterklassiker auch einfach selber machen.   1 Flasche Rotwein 1 Orangen (BIO) 2...

Stollen Muffin Rezept

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Stollen Muffin Rezept mit Quark 2 EL Rosinen70 ml Rum50 g Zitronat50 g Orangeat50 g Mandeln (geschält)125 g Butter250 g Mehl2 TL Backpulver1 Msp. Kardamom (gemahlen)2 Msp. Nelken (gemahlen)1/3 TL...

alkoholfreier Winterpunsch mit frischen Cranberries

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      alkoholfreier Winterpunsch mit frischen Cranberries 2 cm IngwerRosmarinCranberriesOrangeZimt1 SternanisFrüchteteeKandiszucker Den Früchtetee in einen Teebeutel füllen. Den Ingwer in dünne Scheiben...

gebrannte Mandeln

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      gebrannte Mandeln 200 g Mandeln (ungeschält)200 g Zucker (alternativ 100 g weißer und 100 g brauner)100 ml WasserGewürze nach belieben (z.B. fein gehackter Thymian, Zimt, Vanille, Kakao,...

Rehragout Rezept: Rehpfeffer der Klassiker

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Rehragout Rezept für “Rehpfeffer” Ein Klassiker der Wildküche ist der sogenannte Rehpfeffer, ein Rehragout, dessen Schmorsoße typischerweise mit Rehblut abgebunden wird. Wer kein Rehblut...

Cremige Sellerie Suppe mit Champignon-Petersilien-Topping

Bereits 12 Mal geteilt!   12  Diese cremige Selleriesuppe wärmt an kalten Tagen. Sie ist blitzschnell gemacht – egal ob für zwei oder die ganze Familie. Mehr Rezepte mit Sellerie   Selleriesuppe mit Champignon-Petersilien-Topping für die...