Asien, Couscous, Fleisch, Rezepte, Schweinefilet
Innen schön weich und außen total knusprig – ich liebe die Couscousbällchen total. Vor kurzem habe ich Panko als Panade für mich entdeckt, damit werden die Bällchen noch viel knuspriger als mit herkömmlichem Paniermehl aus Weißbrot. Als Beilage 😉 gibt`s...
Camping-Küche, Fleisch, Party, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Schweinefilet
Dieses Rezept hat für mich alles, was ein alltagstaugliches Rezept haben soll: Einfache Zutaten, in kurzer Zeit auf dem Tisch. Als Beilage hatten wir das Schwarzbierbrot. Schweinegeschnetzeltes mit Honig-Senf-Soße 1 Schweinefiletje 1/2 rote und gelbe Paprika 1...
Beilagen, Frühlings Rezepte, Gemüse, Grillrezepte, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spargel
Ich mag den grünen Spargel nicht nur deshalb lieber als den weißen, weil er aromatischer ist und einen eher nussigen Geschmack hat, sondern auch, weil die Zubereitung sehr viel schneller geht. Grünen Spargel brauchst du in der Regel nicht schälen, es reicht vollkommen...
Beilagen, Grillrezepte, Picknick Rezepte, Reis, Rezepte, Salate, Sommer Rezepte, Winter Rezepte
Wildreissalat mit Aprikosen Wildreis1 Apfel1/2 grüne Paprika1/2 Stange Staudensellerie50 g getrocknete Aprikosen2 EL Sojasoße2 TL Zucker2 TÖ Obstessig1 TÖ Chasewkerne (geröstet, ungesalzen) Den Reis kochen und abkühlen lassen.Die Chasewkerne in einer Pfanne...
Brot, Camping-Küche, Fingerfood, Fisch & Meeresfrüchte, Party, Rezepte, Salate, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Spanien, Tapas, Tomaten
Ganz egal, ob als abendlicher Snack wenn unverhofft Besuch vor der Tür steht oder als Teil eines Gill Buffet – diese Fingerfood lässt sich mit Zutaten aus der Vorratskammer im Handumdrehen zaubern. Eigentlich ist ist Rezept ein typisches Tapas-Rezept von der...