[toc]
Draußen lacht die Sonne und es ist Wochenende. Das ist die Gelegenheit nach draußen zu gehen und gemeinsame Zeit mit Freunden oder der Familie Zeit zu verbringen. Die Gelegenheit für ein Picknick im Grünen.
Was gehört alles in den Picknickkorb?
Für den perfekten Tag auf der Picknickdecke haben wir eine Liste mit den Dingen zusammengestellt, die aus einem Picknick einen perfekten Tag im Grünen machen können, denn was gibt es schöneren, als die Natur in vollen Zügen zu genießen und dabei die mitgebrachten Leckereien zu genießen.
TIPP: Eine große Auswahl an verschiedenen Snacks und Gertänken macht jedes Picknick zu etwas Besonderem.
Snacks und Getränke fürs Picknick
Für uns Foodies spielt das Essen beim Picknick die Hauptrolle. Wichtig ist, dass dies gut zu transportieren und dann auch leicht zu essen ist.
Für den Transport eignen sich zum Beispiel Frischhaltedosen aus Glas oder Metall, Frischhaltentüten und auch das gute alte Butterbrotpapier.
Bei den Picknick Rezepten ist eine gewisse Ausgewogenheit wichtig. Nur Süßes anzubieten, ist genauso langweilig, wie nur Herzhaftes. Auch ein Mix aus kalten und warmen Speisen peppt das Picknickbuffet auf.
Letztlich machts, wie so häufif, die Mischung.
Ideen für ein leckeren Picknick Proviant
- Bier, Wein, kühle Drinks, fruchtige Bowle oder selbstgemachte Limonaden
- Snacks im Glas
- Knackige Salate,
Tipp: Dressing separat packen, dann bleibt der Salat knackig - Soßen und Dips,
Tipp: Am besten in einer Kühlbox aufbewahren - Nudel,- Kartoffel, oder Couscoussalat
- Fingerfood wie kleine Frikadellen, Schnitzel oder gefüllte Pfannkuchen
- Knabberreien und Süßigkeiten wie Coockies oder süße Muffins
- Gemüse Sticks aus Gurke, Möhren, Kohlrabi, etc.
- Obst der Saison wie Beeren, Äpfel und Weintrauben
- Brote, Sandwiches oder Wraps
- Kuchen und Kekse
- Salz und Pfeffer
Die Grundausstattung fürs Picknick
Eine häufig gestellte Frage auf der Picknickdecke ist die nach einem Korkenzieher. Blöd, wenn dieser zu Hause in der Küchenschublade liegengeblieben ist.
Glück hat der, der einen gut organisierter Picknickkorb besitzt, denn hier gehört ein Korkenzieher, neben Geschirr und vielerm mehr zur Grundausstattung.
Aber auch fehlende Mülltüten oder eine Sonnecreme können das Picknickvergnügen schmälern.
Diese Dinge solltest du nicht vergessen:
- Picknickdecke (oder am besten gleich 2 – eine zum darauf sitzen und eine für das “Picknick Buffet”
- Geschirr:
Teller, Löffel, Gabel, Messer und Tassen sowie Gläser oder Becher - Besteck
- Servietten
- Mülltüten
- Flaschenöffner und Korkenzieher
- Taschenmesser / Multifunktionsmesser
- Sonnenschutz: Hut, Creme und Sonnenschirm
- Kühlakkus
- Kühltasche
“Nice-to-Haves” beim Picknick
In der Sonne liegen und den ganzen Tag schlemmen kann selbst für einen Foddie irgendwann zu langweilig werden. Für Abwechslung sorgen dann zum Beispiel Spiele.
Auch Bluetooth Lautsprecher sind auf der Picknickdeckle ganz nett.
Beliebte Spiele beim Picknick:
- Federball,
- Fussball
- Wikingerschach
Packliste für ein Grill Picknick
Wem Sandwiches und sonstige Fingerfood einafch zu wenig sind, der schmeißt auch beim Picknick den Grill an.
Die Packliste wird dann zwar noch ein klein wenig länger, dafür brauchst du vorab weniger Snacks vorzubereiten.
Tipp: Informiere dich vorab, ob am anvisierten Picknickplatz grillen erlaubt ist.
Packliste
- Grill
- Holzkohle
- Grillanzünder
- Feuerzeug oder Streichhölzer
- Grillzange
- Grillgut
Grillrezepte
Salate zum Grillen
vegane Leberwurst – Blitzrezept
Einfach, schnell und unglaublich lecker ist dieser vegane Brotaufstrich aus roten Bohnen, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch.
Sellerie-Reis-Frikadellen
Sellerie Reis Frikadellen Rezept 1 Tasse Yasmin Reis (gekocht)1 Tasse Sellerie (gehobelter )1 Ei4 EL Semmelbrösel (Vollkorn )SalzPfefferRapsöl (zum braten) Zuerst einfach alle Zutaten miteinander zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Aus...
[Werbung] 5 Picknick Trend 2019
[Werbung] Endlich! Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen - es ist Frühling, es ist "gute Laune Zeit". Es ist einfach der perfekte Zeitpunkt, das Leben wieder mehr nach draußen zu verlagern. Die Picknicksaison 2019 steht quasi in den Startlöchern. 5 Picknick Trend...
Picknicken im Herbst – einfach sie Saison verlängern
Sommer kann jeder - jetzt sind die echten Fans gefragt! Ja okay, der Sommer war lang und mit ihm auch die Picknicksaison. Quasi seit April spielte sich (fast) unser komplettes Leben im Freien ab. Entweder war zu Hause der Grill im Dauerbetrieb oder aber...
Mein Blogger Picknick – Zusammenfassung meine ersten Blogparade
Man war ich vor dem Start aufgeregt, schließlich war das meine allererste Blogparade. Wie im Flug ist die Zeit vergangen und am Ende war mein virtueller Picknickkorb randvoll mit unglaublich vielfältigen und kreativen Leckereien. Danke an alle, die bei meiner ersten...
Picknick Zubehör – beliebte Begleiter
Eigentlich ist ein Picknick nichts aufwendiges. Eine Decke, ein bisschen was zu Essen und schon steht dem gemütlichen Tag im Freien nichts mehr im Wege. Für Minimalisten ist das eine coole Sache, aber ganz ehrlich, so ein bisschen was besonderes...
[Blogparade] Ich packe meinen Picknickkorb
Endlich ist Mai und der Frühling ist da. Jetzt ist es wieder Zeit das Leben (oder zumindest einen Großteil davon) ins Freie zu verlegen. Ich koche ja für mein Leben gern bei uns zu Hause auf der Terrasse in meiner kleinen Outdoorküche und...
10 Geschenkideen für Picknick Liebhaber
Geschenk Ideen für Picknick-Fans Was soll ich bloß mitbringen oder schenken? Jeder von uns hast sich sicher schon mal mit diesem Problem herumschlagen müssen. Passend zum Start in die Saison habe ich mich mal nach Ideen für Picknick Fans und...
marinierter Halloumi
Halloumi ist ein perfekter Grillkäse. Er ist halbfest, schmilzt aber nicht. Einfach schnell mit ein paar Kräutern gewürzt oder für ein paar Stunden im Kühlschrank mariniert ist er eine klasse Alternative wenn es mal kein Fleisch sein soll....
Eine Rast an der Autobahn kann auch ein Picknick sein
Eine kleine Auszeit vom Alltag: ein Kurzulraub an der Mosel. Knapp 600 km auf der Autobahn liegen vor uns. Statt in den viel zu teuren Raststätten zu essen, möchten wir unterwegs ein kleines Picknick veranstalten, denn: Eine Rast an der Autobahn kann auch ein Picknick...
vegane Leberwurst – Blitzrezept
Einfach, schnell und unglaublich lecker ist dieser vegane Brotaufstrich aus roten Bohnen, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch.
Rezepte der Woche: Kochen mit Kräutern
Was passt besser zum Frühling als frische Kräuter. Bärlauch, Petersilie, Schnittlauch und co. haben endlich wieder Saison. Für diese Woche haben wir uns daher nicht auf nur 6 oder 7 Rezepte beschränkt, sondern haben 7 Frühlingskräuter ausgesucht und dazu...
Rezepte der Woche: Hallo Frühling
Endlich werden die Tage wieder länger und die Sonne verwöhnt uns mit ihrem Strahlen. Passend dazu sprießt das erste grün aus dem Boden und in den Wäldern riecht es plötzlich nach Knoblauch – es ist unverkennbar, der Frühling ist da! Die Rezepte werden...
Das könnte dich auch interessieren:
Unsere besten Picknick Rezepte
Orange-Walnuss-Bärlauch-Dressing ala Karla Gast
Salatdressing mit Orange & Bärlauch Wildkräuter im Salat bringen eine Extraportion Vitamine auf den Tisch. Dieses Salatdressing passt hervorragend zu grünen Salaten, wie zum Beispiel meinem Wildkräutersalat mit Garnelen und Shiitake Pilzen. Karla Gast...
knackiger Frühlingssalat mit Feta im Greek Style
knackiger Frühlingssalat mit Feta im Greek Style Die Sehnsucht nach dem Frühling und meinem Lieblingsrestaurant hat mich zu diesem Salat inspiriert. Ein Salat ist eine wilkommene Abwechslung, wenn es um schnelles und gesundes Essen geht. Die...
Gremolata mit Petersilie und roter Zwiebel
Gremolata mit glatter Petersilie und roten Zwiebelnklassische Gremolata ... kommt ursprünglich aus der Lombardischen Küche und ist unter anderem das i-Tüpfelchen für Ossobuco alla milanese. Diese Variante mit roter Zwiebel passt perfekt zu Züricher...
schneller Fenchelsalat mit Limette
Selbstgemachter Fenchelsalat - ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten Frischer Fenchelsalat ist eine köstliche und erfrischende Beilage, die in der Sommerküche besonders beliebt ist. Er zeichnet sich durch seinen knackigen Biss, das dezente Anisaroma und...
Erdnuss Dip – veganes Rezept zum Grillen
Erdnuss Dip Rezept, vegan 2 Schalotten1 Chilischote150 g Erdnüsse2 EL Erdnussöl2 EL brauner Zucker3 EL Sherryessig3 EL Sojasauce400 ml Kokosmilch1/2 Limette ( Saft und Abrieb) Die Schalotten schälen schälen und fein würfeln oder hacken....
herzhafte Kürbis Muffins
Diese herzhaften Kürbis Muffins kommen nicht nur im Herbst oder gar nur an Halloween gut an. Sie sind auch ein leckerer Begleiter beim nächsten Picknick oder einem entspannten Tag am Strand. Für den Crunch sorgen gehackte Haselnuskerne und...
Das könnte dich auch interessieren:
