von schnell und einfach bis exklusiv und rafiniert.Von gebrannten Mandeln bis zum Glühwein.gelingsichere Majo mit gekochtem Ei Mayonnaise aus gekochtem Ei(gelb): geling- und salmonellensicher Zauberstab 3 Eigelb (hartgekocht)1 TL Senf (mittelschaft)250 ml...
Ei, Ei, Ei - Rezepte mit Eiern
Rezepte mit Ei als Hauptzutat haben ganz sicher das Zeug zum "Küchenstar". Sie sind meist einfach zu verarbeiten, wie beispuelsweise beim Rührei oder kommen ziemlich raffinieert daher, wie "Eggs Benedict".
Das neuste Rezept mit Ei
Unter den Eier Rezepte finden sich zahlreiche Küchen Klassiker, wie die bei uns so beliebten Eier in Senfsoße aber auch "Shakshuka" gehört dazu, die typisch israelischen pochierten Eier in Tomatensauce.
Rezepte mit Eiern
Shakshuka – Eier auf israelisch
Shakshuka Rezept - die israelische Köstlichkeit Shakshuka gilt als israelisches Nationalgericht und wird hier hauptsächlich zum Frühstück gegessen. Ganz ehrlich: ich verstehe auch warum. Das Gericht besteht aus einer pikant-scharfen Tomatensoße, pochierten...
Omelett mit Käse – nicht nur zum Frühstück
Käse Omelett - einfaches und schnelles Rezept fürs Frühstück 4 Eier 150 g Emmentaler Käse, gerieben etwas Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer ein paar Cherrytomaten 1/2 Bund Schnittlauch 50 ml Milch Die Eier mit der Milch in einer Schüssel leicht...
Crepes Röllchen mit Gurken-Ziegenkäse-Füllung
Crepes gefüllt mit Ziegenkäse - leckeres Rezept für Party oder Picknick. EXTRA-TIPP: Die Crêpes einfach am Vortag backen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren Crepes Röllchen mit Gurken-Ziegenkäse-Füllung für die Crepes1 Tasse Mehl1 Tasse...
Käse Schinken Muffins – herzhafte Snacks aus dem Backofen
Käse Schinken Muffins Rezept: einfach und lecker für Party, Picknick oder als Snack für Zwischendurch. herzhafte Schinken Käse Muffins 75 g Mehl 2 Eier 3 TL Backpulver 125 g Butter etwas Butter zum einfetten der Förmchen 250 ml Milch 125 g...
Käserösti mit jeder Menge frischem Salat
Käserösti auf dem Genießerberg! Einmal im Jahr muss es einfach sein - ein Skitag auf dem Ahorn im Zillertal!Wobei ehrlich gesagt das Ski fahren an diesem Tag ein klein wenig in den Hintergrund rückt. Spaß und genießen ist heute angesagt. Vor dem Mittagessen machen wir...
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Rezepte für den Frühling
Sobald die Sonne wieder mehr Kraft hat und sich in den Wäldern ein Hauch von Knoblauch verbreitet ist Frühling! In der Küche werden die Gerichte wieder leichter und farbenfroher. Frische Käuter sind angesagt und das erste junge Gemüse macht Lust auf mehr. Knackige Salate sind vom Speisezettel nicht mehr wegzudenken und dazu gibt es frischen Fisch oder Geflügel. Wie Spaß und maximale Genußmomente mit den Frühlingsrezepten.
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