von Manu | Mrz 25, 2020 | Fleisch, Frühlings Rezepte, Herbst Rezepte, Lamm, Party, Rezepte, Rezepte für Ostern, Rosmarin, Wie koche ich ... ?
Lammhaxe Rezept Als Lammhaxe wird der Unterschnenkel bezeichnet. Dieser läßt sich ähnlich wie eine komplette Lammkeule zubereiten. Die Verarbeitung einer Lammhaxe ist jedoch, schon wegen ihrer geringeren Größe, um ein wesentliches einfacher. Auch das Tranchieren...
von Manu | Apr 11, 2019 | Fleisch, Lamm, Rezepte, Rezepte für Ostern, Winter Rezepte
Lammschulter Rezepte gibt es unzählige – eines leckerer als das andere! Was aber tun, damit das Fleisch butterweich wird und praktisch von allein vom Knochen abfällt? Mit diesem Gericht klappts. Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! ...
von Manu | Dez 12, 2018 | Fleisch, Grillrezepte, Kardamom, Lamm, Resteverwertung: Brot, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sternanis, Vanille, Zimt
Bereits 102 Mal geteilt! 102 Wie wäre es mal mit diesem einfachen, schnellen und trotzdem besonderem Abendessen? Im Mittelpunkt stehen diese herrlichen Lammkotellets (noch mehr Rezepte mit Fleisch) . Unter der Woche liebe ich Fleisch, welches ich...
von Manu | Jan 15, 2017 | Fleisch, Gewürzbutter, Lamm, Raclette Rezepte, Rezepte
Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter – ein Rezept nicht nur für den Raclette Grill Zutaten für die Lammkoteletts 12 einfache Lammkoteletts 4 EL ÖL 1TL Curypulver 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL getrockneter Thymian 2 EL Portwein Zutaten für...
von Manu | Sep 30, 2016 | Fleisch, Frühlings Rezepte, Gemüse, Lamm, Rezepte, Spinat, Zitronenpresse
Eigentlich sollte es nur ein einfaches aber vor allem schnell gemachtes Abendessen geben. Dabei herausgekommen sind diese leckeren Lammlachse mit einem schnellen Pesto und herrlich frischem Blattspinat. Am längsten (und wahrscheinlich aufwendigsten) ist das sortieren...
