Salsa Mahònesa con Ajo – spanische Knoblauch Majo mit Eigelb

Bereits 1 Mal geteilt!   1    Spanische Knoblauch Majo mit Ei – Salsa Mahònesa con Ajo 3 Knoblauchzehen (groß)1/2 TL Meersalz2 Eigelbe250 ml Olivenöl (aus Spanien)1 TL Zitronensaft Die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken.Den gehackten...

knackiger Spinat Salat mit gebuttertem Toast, Blauschimmelkäse und Birne

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    [WERBUNG] Fourme d’ Ambert Der Blauschimmelkäse Fourme d’ Ambert besticht durch seine milde Cremigkeit. Trotzdem ist er leicht würzig und passst super zu Birne und einem knackig-frischen Salat...

Reis Bowl mit frischer Ananas und Lachs

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Reis Bowl mit frischer Ananas und Lachs 125 g Basmati Reis (oder eine Wildreismischung)1 Babyananas50 g Rucola1 Gurke (BIO klein)1 Zwiebel1 TL Currypulver2 EL Limettensaft3 EL Sesamöl150 g Joghurt1...

Wasabi Knusper-Topping mit frischem Apfel

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Wasabi Apfel Topping 1 Apfel (z.B. Braeburn)1/2 Bund Schnittlauch1/2 handvoll Wasabi-Erdnüsse Die Wasabi-Erdnüsse grob hacken. Den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden....

Orientalisches Pilaw mit Linsen und Hühnchen

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Pilaw ist ein typisch orientalisches Reisgericht. Für die Zubereitung wird Langkornreis verwendet. Zusammen mit Zwiebeln und Brühe bildet er die Basis vom Pilaw.   Orientalisches Pilaw mit Linsen und...

Räucherlachs mit Gurkensalat und einem Dressing aus Dill

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Ob als Sattmacher oder feine Vorspeise, so ein Salat bietet viele Möglichkeiten für einen kulinarischen Genuss. Edler Räucherlachs wir mit Gurken, Oliven und einem fruchtigen Dressing verfeinert. Kleiner...