Avocado Tatar mit Rote Beete und Zwiebeln

teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken  Wie wäre es mit diesem frischen, aromatischem und festlichem Tatar als kleine Vorspeise oder als Zwischengericht. Das Avocado Tatar ist schnell gemacht, kann auch gut...

herzhafter Pilz-Kartoffel-Eintopf – ein veganes Suppenrezept

teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken  herzhafter Pilz Eintopf – ein veganes Suppenrezept 200 g Champignons (braun)200 g Kräuterseitlinge2 Möhren2 Stangen Staudensellerie2-3 Kartoffeln (mittelgroß,...

einfaches rotes Linsen Dal – das vegane indische Curry

  einfaches rotes Linsen Dal – das vegane indische Curry 200 g rote Linsen1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Chilischote (rot)3 cm Inwerwurzel1 Dose Tomaten (stückig, ca. 400 g)1 Dose Tomaten (passiert, etwa 400 g)1 Dose Kokosmilch (etwa 400 g)Kokosöl2 EL...

selbst gemachte Gemüsepaste (Paste für Gemüsebrühe)

teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken  Gemüsewürze selber zu machen geht super einfach und ist um so vieles gesünder, als als bekannst Pulver im Glas oder die berühmten kleinen Würfel. Grundsätzlich hast du bei der...

Olivenpaste – Tapenade wie im Spanien Urlaub

teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken    Olivenpaste – Tapenade wie im Spanien Urlaub Zauberstab 200 g Oliven (schwarz, ohne Stein)2 Knoblauchzehen1 Schalotte1 EL Kapern1-2 Chilischoten1 Tomate (groß)75 ml...

Erdnuss Dip – veganes Rezept zum Grillen

teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken    Erdnuss Dip Rezept, vegan 2 Schalotten1 Chilischote150 g Erdnüsse2 EL Erdnussöl2 EL brauner Zucker3 EL Sherryessig3 EL Sojasauce400 ml Kokosmilch1/2 Limette ( Saft und...