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Leichte Gerichte für die warme Jahreszeit.

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Vom Picknickkorb bis zum Proviant – Ideen fürs Picknick im Sommer 2021

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Endlich wieder raus in die Natur.

Bifteki - einfaches Rezept für zu Hause

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Die Outdoorküche hat Hochsaison

herzhaftes Porridge mit Spiegelei

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DIY Kissenspray mit ätherischen Ölen

DIY Kissenspray mit ätherischen Ölen

  DIY Kissenspray mit ätherischen Ölen 70 ml destilliertes Wasser25 ml Wodka2 Tropfen Weihrauch4 Tropfen Cedarwood9 Tropfen Lavendel  Alle Zutaten in die saubere Flasche füllen.Vor jeder Verwendung gut schütteln und auf das Kopfkissen...

Das ist NEU

Linsenbowl mit Halloumi

Linsenbowl mit Halloumi

  Linsenbowl mit Halloumi 200 g Tellerlinsen2 EL Ahornsirup2 EL Walnussöl2 EL Sweet Chili Sauce250 g Halloumi1 kleine Zucchini1 kleine Aubergine2 gelbe Spitzpaprika1 Knoblauchzehe2 Frühlingszwiebeln1 EL Curry1 EL Kurkuma1/2 TL...

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gegrillte Champignons mit mediterranen Kräutern

gegrillte Champignons mit mediterranen Kräutern

  gegrillte Champignons mit mediterranen Kräutern 16 Champignons3 Knoblauchzehen2 Zweige Rosmarin2 Zweige Thymian1 Zweig Salbei1 Zweig Oregano7 EL ErdnussölMeersalz VorbereitungDie Champignons putzen und bei größeren die Stiele...

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Thailändische Erdnuss-Kokos-Suppe

Thailändische Erdnuss-Kokos-Suppe

  Thailändische Erdnuss-Kokos-Suppe 75 g Erdnüsse (geröstet, ungesalzen)1 Dose Kokosmilch150 g Reisnudeln5 Shiitake Pilze (getrocknet)1 rote Zwiebel25 g Ingwer3 Knoblauchzehen1 Chilischote1/2 Zitrone (Saft)400 ml Gemüsebrühe1 Möhre80 g...

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herzhafte Kürbis Muffins

herzhafte Kürbis Muffins

Diese herzhaften Kürbis Muffins kommen nicht nur im Herbst oder gar nur an Halloween gut an. Sie sind auch ein leckerer Begleiter beim nächsten Picknick oder einem entspannten Tag am Strand.  Für den Crunch sorgen gehackte Haselnuskerne und...

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